top of page
営業時間
昼 : AM11:00～PM15:00
夜 : PM17:00～PM20:00
定休日
木曜日・第1、第3金曜日
.jpg)
ABOUT
当店について
箱根・仙石原のすすき野原にたたずむ「そば処 穂し乃庵」は、
そば・あべ鶏・山菜・きのこ・笹豆富・とろろ料理など、彩りも味も豊かに心を込めた料理をご用意しております。
夜は地酒の数々でご宴会などの楽しい集いにご利用いただけます。風渡るすすき高原の中、心を満たす味わいで
いっぱいの穂し乃庵に是非、お立ち寄りくださいませ。
そば処 穂し乃庵へ
ようこそ
STICKING
こだわり
田舎蕎麦
当店の蕎麦粉は北海道産玄ソバ100％。手回しに近い低速回転の石臼挽きで製粉し、蕎麦粉：つなぎを7：3でつくりだす田舎蕎麦は、色は黒っぽく、舌に少しざらつきを覚える素朴な食感。これぞ、蕎麦。
地産地消
「ふきのとう」「わらび」「山うど」「タラノメ」「ヨモギ」など箱根で採れた山菜や芦ノ湖のワカサギ、富士のニジマスなど地産地消にこだわって素材を選んでいます。
自家菜園
自家農園で育て獲れた野菜は実際に店舗でメニュー化。春夏秋冬の季節に応じた野菜を収穫しては気持ちを込めてお客様に提供。期間限定のメニューも用意があるかも。
MENU
お品書き
飲んで、食べて、くつろいで
日々のご褒美に少しの贅沢を
そば処 穂し乃庵の美味しいメニューのご紹介です。
季節を織りなす旬の味覚と素材を生かした鮮やかな料理が宴を盛り上げます。
空と風が気持ちよい、すすき高原の中で美味しいひとときを是非、満喫してください。
最新のお品書き(PDF)はこちら
CONTACT
お問い合せ
bottom of page